par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Burger King encourage à commander chez McDo… et chez tous les restaurateurs Extrait de l’article sur https://www.snacking.fr/actualites – A retrouver en cliquant sur Source à la fin de m’extrait Le numéro 2 de la restauration rapide qui incite les...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Halal, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Comment Big Fernand adapte ses burgers à la livraison L’enseigne haut de gamme a remis à plat tout son process pour répondre à la nouvelle demande de consommation à domicile. Une accélération d’autant plus nécessaire à l’heure du rebond de la...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
La pandémie brise net la dynamique de Sodexo Le géant mondial a vu son chiffre d’affaires chuter de 12 % et enregistre une perte nette de 315 millions cet exercice, mais le groupe espère le retour à une marge d’exploitation positive de 2 à 2,5 % au premier...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Communication, Consommateur, e-commerce, Marché
Amazon affiche une santé insolente dopée par le coronavirus Alors que la pandémie reprend, le géant de l’e-commerce affiche une santé insolente. Au troisième trimestre, son chiffre d’affaires a augmenté de 37 % et son bénéfice a triplé. L’opération...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2020 | Agroalimentaire, Burger, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée
Comment Big Fernand adapte ses burgers à la livraison L’enseigne haut de gamme a remis à plat tout son process pour répondre à la nouvelle demande de consommation à domicile. Une accélération d’autant plus nécessaire à l’heure du rebond de la...
par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Les sodas alcoolisés américains tentent de s’imposer en France Les « hard seltzer », ces boissons gazeuses faiblement alcoolisées connaissent un grand succès aux Etats-Unis auprès des 25-35 ans. En France, Carrefour va commercialiser début novembre en...
