Les restaurants digitaux redéfinissent l’industrie de la restauration rapide / https://www-maddyness-com

Les restaurants digitaux redéfinissent l’industrie de la restauration rapide Les marques de restaurants virtuels sur les applications de livraison de repas explosent depuis des mois. Anton Soulier, fondateur et CEO de Taster, pionnier européen du segment, explique...

Après la crise, les professionnels des spiritueux doivent s’adapter aux bouleversements de la consommation / https://www.businessmarches.com

Après la crise, les professionnels des spiritueux doivent s’adapter aux bouleversements de la consommation La fermeture des cafés-restaurants et la limitation des déplacements a affecté l’activité des producteurs de spiritueux. Ceux-ci cherchent aujourd’hui à coller à...

Oasis renouvelle son partenariat avec Koh-Lanta / Rayon Boissons

Oasis renouvelle son partenariat avec Koh-Lanta La marque de boissons aux fruits plates de Suntory Beverage & Food France remet le couvert. Elle propose depuis la mi-mars une édition limitée en partenariat avec l’émission TV Koh-Lanta. A cette occasion, Oasis...

Nashville Hot Chicken, la nouvelle marque de l’enseigne Memphis, va se roder en dark kitchen – L’Officiel de la Franchise

Nashville Hot Chicken, la nouvelle marque de l’enseigne Memphis, va se roder en dark kitchen Le réseau inspiré des diners américains continue sa mue. Après un nouveau concept de restaurant, qui se déploie doucement mais sûrement, Memphis a profité de sa présence sur...

Selecta Group B.V. Résultats du 4ème trimestre et de l’exercice 20211 / https://www.fandcm.fr

Selecta Group B.V. (« Selecta » et ses filiales, le « Groupe ») Résultats du 4ème trimestre et de l’exercice 20211 / https://www.fandcm.fr Communiqué de presse Le Groupe Selecta, leader de la Foodtech établi en Suisse et doté d’un réseau de distribution de classe...

23,2 milliards d’euros de pertes pour la restauration en 2021 – L’Officiel de la Franchise

  23,2 milliards d’euros de pertes pour la restauration en 2021 Le cabinet Food Service Vision vient de publier sa nouvelle revue stratégique concernant le marché de la restauration. Sans surprise, la reprise épidémique, en fin d’année, a eu un impact sur l’activité...