par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink
– 40 % pour la restauration rapide cet automne sur un marché global qui perd 27,3 md€ de CA sur 2020 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr – A retrouver en cliquant sur Source Après l’embellie estivale, le 2e choc de l’automne a...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Soft Drink
Coca-Cola lance ses premières boissons alcoolisées en France Le géant américain des sodas fait son entrée dans le secteur des boissons alcoolisées en France avec les hard seltzers, des eaux pétillantes légèrement alcoolisées sous la marque Topo Chico. Le lancement est...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Grossiste, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Boissons Regroupement en vue chez les réseaux d’indépendants grossistes distributeurs de boissons en CHR ! C10 et Distriboissons viennent d’annoncer être entrés en discussion en vue d’un projet de rapprochement. « Notre filière et plus spécifiquement nos entreprises...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Restauration : la lourde addition des confinements Depuis le début de l’année, la consommation hors domicile a perdu 27,3 milliards d’euros, dont 21,5 milliards pour la seule restauration commerciale, selon Food Service Vision. Mais après un dur mois de...
par Stephane CHICHERY | Déc 15, 2020 | Casino, Communication, Etude, Hors domicile, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Covid : les casinos français ont basculé du vert au rouge La crise sanitaire a cassé net la croissance retrouvée des casinos français. Selon l’organisation patronale Casinos de France, l’activité a globalement baissé de 24,5 % au cours de l’exercice...
par Stephane CHICHERY | Déc 14, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Distribution Automatique, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Snacking
Quand le grignotage devient une « collation » perçue comme saine et réconfortante Le COVID-19 n’a pas réduit les en-cas de consommation, selon le rapport 2020 State of Snacking de Mondelez International Inc. Le deuxième rapport annuel a révélé que 88% des...
