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Monoprix accélère dans les services

par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Snacking

Monoprix accélère dans les services Donner aux livreurs des courses ses piles et ampoules usagées, les produits d’épicerie dont on ne veut plus et aussi des jouets ou du linge de maison susceptibles de faire encore des heureux… L’enseigne cherche à mieux...

Crescendo développe l’enseigne de boulangerie Jules

par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Agroalimentaire, Boulangerie, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marque

NOUVEAU CONCEPT La chaîne Crescendo (65 restaurants en France) veut sortir du tout cafétéria et multiplie les nouveaux concepts. Après avoir testé le mariage de Jules (boulangerie) et John (burgers) à Agen et à Pau, elle expérimente un nouveau couple d’enseignes...

Vin : la production mondiale au plus bas depuis 1961

par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, International, Marché, Marketing, Vin

Vin : la production mondiale au plus bas depuis 1961 La production mondiale de vin devrait reculer de plus de 8 % en 2017, selon l es estimations de l’Organisation internationale du vin. Les aléas climatiques sont à l’origine de ce record à la baisse. Il...

Pourquoi tous les bistrots (ou presque) s’appellent-ils le Balto, le Marigny ou le Vincennes ?

par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Café, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing

Pourquoi tous les bistrots (ou presque) s’appellent-ils le Balto, le Marigny ou le Vincennes ? A travers la France, des bars-tabacs continuent de partager des noms à l’origine parfois mystérieuse. Qui ne s’est jamais payé un demi dans un Chiquito, qui n’a...

Le marché de l’Aloe Vera se porte bien

par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2017 | Agroalimentaire, Marché, Marketing, Marque

Le marché de l’Aloe Vera se porte bien Un rapport récemment publié par le groupe Imarc, société d’études de marché, intitulé «Marché de gel d’Aloe Vera: tendances de l’industrie mondiale, la part, la taille, la croissance,… Le  Un rapport récemment publié par le...

Ferrero met les bouchées doubles aux Etats-Unis

par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Communication, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque

Le groupe italien rachète un poids lourd américain des confiseries non chocolatées. Il va lancer l’an prochain une glace Kinder en partenariat avec Unilever. Ferrero pousse ses feux aux Etats-Unis. Après avoir mis la main sur le chocolatier Fanny May Confections...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026

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