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François Gay-Bellile nommé président de Coca-Cola France

par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Industriel, Marché, Marque, Nomination

François Gay-Bellile nommé président de Coca-Cola France François Gay-Bellile succède à Imad Benmoussa à la tête de Coca-Cola France. Dès avril prochain, il sera en charge de la stratégie de développement des actions de The Coca-Cola Company dans l’Hexagone et...

Les ventes de cognac se ressaisissent en Chine après trois années de crise

par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2017 | Boissons, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux

Les ventes de cognac se ressaisissent en Chine après trois années de crise  Redémarrage de la consommation, stratégies de distribution haut de gamme… les ventes de cognac sont reparties à la hausse l’an dernier dans l’empire du Milieu. Les grands...

Castel Frères, cet empire très discret aux 600 millions de bouteilles

par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Boissons, Distributeurs, Industriel, innovation, International, Marché, Vin

Castel Frères, cet empire très discret aux 600 millions de bouteilles Depuis son ancrage bordelais, ­l’entreprise familiale est devenue le numéro un français du secteur. Le groupe a imposé ses marques dans la distribution hexagonale mais peine à rééditer ce succès à...

baromètre France Boissons/Crédoc sur l’évolution de la santé de la filière CHR

par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Boissons, CHR, Distributeurs, Etude, Hors domicile, Marché

France Boissons, filiale de distribution de Heineken France, a dévoilé ce jeudi 19 janvier, en partenariat avec le Crédoc, la première édition du baromètre France Boissons/Crédoc sur l’évolution de la santé de la filière CHR depuis six ans en France. Cette étude...

2017 l’année des végétariens et des végétaliens

par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale

2017 va être l’année des végétariens et des végétaliens LaFourchette révèle une étude approfondie visant à analyser les comportements sur l’année écoulée ainsi que les tendances des prochains mois. En ce début d’année, LaFourchette, première plateforme de...

La marque de whisky Jack Daniel’s sort son premier café infusé

par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2017 | Boissons, Café, Industriel, innovation, International, Marché, Spiritueux

La marque de whisky Jack Daniel’s sort son premier café infusé Le café aromatisé au whisky, ça vous parle ? La célèbre distillerie américaine Jack Daniel’s s’apprête à marquer le coup en lançant son propre café en collaboration avec World of Coffee, une...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
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