par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2017 | Boissons, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les ventes de cognac se ressaisissent en Chine après trois années de crise Redémarrage de la consommation, stratégies de distribution haut de gamme… les ventes de cognac sont reparties à la hausse l’an dernier dans l’empire du Milieu. Les grands...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Boissons, Distributeurs, Industriel, innovation, International, Marché, Vin
Castel Frères, cet empire très discret aux 600 millions de bouteilles Depuis son ancrage bordelais, l’entreprise familiale est devenue le numéro un français du secteur. Le groupe a imposé ses marques dans la distribution hexagonale mais peine à rééditer ce succès à...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Boissons, CHR, Distributeurs, Etude, Hors domicile, Marché
France Boissons, filiale de distribution de Heineken France, a dévoilé ce jeudi 19 janvier, en partenariat avec le Crédoc, la première édition du baromètre France Boissons/Crédoc sur l’évolution de la santé de la filière CHR depuis six ans en France. Cette étude...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale
2017 va être l’année des végétariens et des végétaliens LaFourchette révèle une étude approfondie visant à analyser les comportements sur l’année écoulée ainsi que les tendances des prochains mois. En ce début d’année, LaFourchette, première plateforme de...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2017 | Boissons, Café, Industriel, innovation, International, Marché, Spiritueux
La marque de whisky Jack Daniel’s sort son premier café infusé Le café aromatisé au whisky, ça vous parle ? La célèbre distillerie américaine Jack Daniel’s s’apprête à marquer le coup en lançant son propre café en collaboration avec World of Coffee, une...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Consommateur, Digital, Enseigne, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration
Le Duff lance Gourming, la market place internationale de la gastronomie française Nouvelle activité pour le groupe Le Duff. Le champion de la restauration et de la boulangerie industrielle, propriétaire notamment des chaines Del Arte et Brioche Dorée et des usines...
