par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2017 | Bieres, Boissons, CHR, Communication, Industriel, innovation, Marché
L’entreprise familiale a entièrement repensé sa production. Elle se veut « artisanale » et « indépendante ». Microbrasserie ou brasserie tout court ? Artisanale ou industrielle ? Chez Jenlain, on veut avant tout se démarquer de la bière de soif pour s’imposer...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, innovation, Marché
Le nombre de microbrasseries aurait doublé en cinq ans, pour atteindre 900 unités en 2016 en France. Une brasserie artisanale sur dix en France est créée par une femme. Partout en France, on brasse. Le retour au « fait chez soi » s’est opéré dans le monde de la...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, International, Marché, Nouveautés
Nouveauté du monde : Califia, un café glacé brassé à froid un nouveau produit original repéré dans le monde. Cap cette semaine vers les Etats-Unis. Le fabricant Califia Farms a lancé un café glacé Black Moka cold brew (brassé à froid). Présentée dans une bouteille en...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Industriel, Marché, Marketing
Leader sur le marché du chewing-gum avec 39,2 % de PDM, Hollywood compte renforcer son positionnement de marque culte qui bénéficie de 99 % de taux de notoriété. En 2016, il s’est vendu 6,8 M de dragées par jour et la marque a engrangé 1,2 point de PDM volume en plus....
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2017 | Acquisition, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHF
Metro Group clôture l’acquisition de Pro à Pro En juillet 2016, Metro Group a annoncé la signature d’un accord avec le groupe Colruyt pour acquérir Pro à Pro. RACHAT L’acquisition de Pro à Pro par Metro AG Wholesale and Food Specialist Company a été entérinée le 1er...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Industriel, Marché, Marque, Nomination
François Gay-Bellile nommé président de Coca-Cola France François Gay-Bellile succède à Imad Benmoussa à la tête de Coca-Cola France. Dès avril prochain, il sera en charge de la stratégie de développement des actions de The Coca-Cola Company dans l’Hexagone et...
