par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Covid : l’hôtellerie française a encore du vague à l’âme Selon le cabinet MKG, le taux d’occupation moyen des établissements en France métropolitaine a atteint 43,7 % l’an dernier. Il s’améliore de 11,2 points par rapport à la fin 2020....
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Sodexo investit dans le snacking et la vente à emporter aux Etats-Unis Le géant français veut renforcer son nouveau modèle, qui va bien au-delà de la restauration traditionnelle sur site, avec des offres alimentaires multicanales. Aux Etats-Unis, le texan Frontline...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Bagelstein se réinvente en misant notamment sur les frites et les plats chauds Le bagel, cette spécialité juive proposée dans les Delicatessen de New York, continue de séduire. Avec ses produits frais prêts à l’emploi puis assemblés devant les clients, l’enseigne...
par Stephane CHICHERY | Jan 11, 2022 | Agroalimentaire, Café, Coffee shop, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Starbucks & Amazon innovent ensemble Starbucks a encore frappé un grand coup et innové dans ses formats de coffee store… et pour ce faire il a développé le premier Starbucks Pick Up avec Amazon Go. Ce premier concept se situe bien entendu sur un emplacement...
par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination
Anders Røed à la tête du brasseur Kronenbourg Nomination Le Norvégien Anders Røed est le nouveau P-DG de Kronenbourg SAS, premier brasseur français et filiale du Groupe Carlsberg. Nommé depuis le 6 janvier, il succède à Rémy Sharps qui quitte l’entreprise et...
par Stephane CHICHERY | Jan 7, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Media, Nouveautés, Restauration
Les 10 tendances de la distribution pour 2022 Au revoir 2021 ! Rarement la consommation aura été autant chamboulée que ces deux dernières années, et les prochains mois seront à coup sûr emplis de surprises. Marketing PGC fait le point sur les 10 sujets clés de cette...
