par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, GMS, Marché, Marketing
Alexandre Bompard, PDG de Carrefour : « Le marché de la distribution est très peu concentré en France » Transformation numérique, changement des comportements du consommateur, consolidation du marché… le patron de Carrefour revient sur les grands défis que doit...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Camping, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
European Camping Group lève de nouveaux fonds Le numéro un français et européen de l’hôtellerie de plein air a levé 90 millions d’euros pour financer sa croissance. Il vient d’acquérir un opérateur très actif auprès des CE, Palmiers Océan, et...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Sodebo se lance dans les plats prêts à cuisiner Fidèle à sa politique d’innovation, la marque de traiteur frais inaugure, avec PastaCook un nouveau segment de marché, celui des plats de pâtes complets où tous les ingrédients sont fournis. Sodebo a fait de...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Communication, Etude, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Transport
Tourisme : record de recettes en vue pour la destination France Le total des dépenses des touristes étrangers devrait dépasser cette année les 54 milliards d’euros atteints en 2014. Mais les dépenses des Chinois baissent. Bonne nouvelle pour l’économie...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing
Distribution alimentaire : l’impératif devoir de réinvention de toute une filière DÉCRYPTAGE – Nos changements de comportements de consommation affectent à la fois nos liens avec les commerçants, les industriels et le monde agricole La lessiveuse boursière...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Digital, e-commerce, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide
La livraison de repas fait saliver les investisseurs Rien qu’aux Etats-Unis, les sociétés de capital-risque ont injecté 3,5 milliards de dollars dans les pépites du secteur. L’appétit des investisseurs pour les entreprises de livraisons de repas semble...