par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2020 | Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Les burgers font toujours saliver les Français et les chaînes Le sandwich protéiné est plus que jamais un produit phare pour les estomacs tricolores. Selon le cabinet NPD, il est le plus consommé en restauration rapide, avec un taux de prise de 21 %. La demande...
par Stephane CHICHERY | Fév 14, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
L LAMB WESTON :Le géant de la frite s’attaque à la restauration livrée Avec le concept Hot2Home, le leader européen de la production et de la distribution de produits surgelés à base de pommes de terre à destination de la RHF Lamb Weston a décidé de miser sur le...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2020 | Agroalimentaire, Etude, GMS, Marché, Marketing
Basés sur les meilleurs gains de chiffre d’affaires et les plus fortes croissances de chiffre d’affaires des industriels des PGC (dont le CA est supérieur à 50 millions d’euros), ces classements Nielsen vous proposent de découvrir les grands gagnants...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Les salons food et restauration incontournables en 2020 Gérer son business passe par l’art de savoir innover et s’adapter aux tendances. C’est pour cela que nous vous avons sélectionné les salons/événements à ne pas manquer tout au long de l’année 2020 ! De...
par Stephane CHICHERY | Fév 10, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
La restauration maintient son cap en 2019 The NPD Group dévoile aujourd’hui les résultats annuels du secteur de la restauration hors domicile. Avec 1,7 % de croissance en valeur et une augmentation de la fréquentation de 0,8 %, l’année 2019 se termine sur une note...
par Stephane CHICHERY | Fév 10, 2020 | Casino, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Les casinos Partouche reviennent au premier plan En difficulté à la fin des années 2000 et au début de la décennie, le numéro deux français des casinos illustre la reprise et la transformation de son secteur. Alors que le dernier bilan d’activité des casinos...
