par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Snacking, Soft Drink, Thé
L’alimentaire en plein bouillonnement Les jeunes entreprises intégrant la nouvelle promotion de Smart Food Paris illustrent les grandes tendances de notre manière de nous nourrir demain. Les jeunes pousses redessinent progressivement le paysage de...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing
Les Français accros au café ? Une étude Ifop/C10 dévoile les habitudes des Français et leurs préférences en matière de « kawa ». Si la consommation de café concerne plus de huit Français sur dix, les hommes se montrent plus accros, avec 88% d’adeptes, contre 79%...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | Achat, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Biocoop entre au capital de l’enseigne de restauration Bioburger Un nouvel actionnaire s’invite au capital de Bioburger, une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les burgers bios. Et pas n’importe lequel : Biocoop, leader de la distribution bio du côté des...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Industriel, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide
FrenchFood Capital monte une JV avec La Piadineria pour se développer en France Suite à l’accord signé avec le groupe italien La Piadineria, repris en janvier dernier par Permira, le fonds d’investissement français FrenchFood Capital portera le projet de développement...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing
Domaines skiables : la France vise la première marche du podium Le nouveau président des Domaines skiables de Françe veut détrôner l’Autriche. Il table dans 5 ans sur 60 millions de journées-skieur vendues pour l’ensemble des stations tricolores....
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | Acquisition, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Marriott International tisse sa toile en dehors de l’hôtellerie Le numéro un mondial de l’hôtellerie se positionne toujours plus sur le marché de la location de courte durée d’hébergements privés. Après Londres, il étend son partenariat avec la jeune...
