par Stephane CHICHERY | Sep 2, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
La vodka Absolut fait vaciller les résultats de Pernod Ricard Le groupe de spiritueux a enregistré une forte baisse de son bénéfice net au terme de son exercice décalé 2019/2020. La crise sanitaire due à la pandémie de coronavirus a largement pesé, en particulier sur...
par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Bière : les brasseurs investissent dans les « hard seltzers » Les eaux pétillantes, parfumées, dont le degré d’alcool est comparable à la bière entre 4 et 8 degrés, sont un succès sur le marché américain. Budweizer a son « hard seltzer », le « Lime-A-Ritas » à...
par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Les vieilles marques ne meurent donc jamais (2) : Brut de Pomme, seconde jeunesse Hasard des relancements de “vieilles” marques : après Kremly (revoir ici), Brut de Pomme que l’on voit revenir en rayon actuellement, poussé par son propriétaire Orangina...
par Stephane CHICHERY | Août 28, 2020 | CHR, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Tourisme, Transport
Analyses Hôtellerie et restauration : qui se taille la part du lion cet été ? La saison touristique a bien eu lieu. Mais le ruissellement économique lié à la consommation du marché domestique n’a pas été égal pour tout le monde. Paris et les grandes villes ont...
par Stephane CHICHERY | Août 28, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque
Le coronavirus bouscule le palmarès des PGC Non seulement Nutella truste à lui seul la moitié du top 10 des PGC depuis le début de l’année (hors boissons), mais ses pots de pâte à tartiner s’offrent le luxe de remonter au classement. Le palmarès établi par...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, International, Loisirs, Marketing, Marque
Le chiffre d’affaires de Carlsberg en repli de – 12.6 % au niveau mondial La crise sanitaire est passée par là. Jeudi dernier, le brasseur danois Carlsberg, quatrième acteur mondial du secteur, a dévoilé son chiffre d’affaires pour le premier semestre 2020, en recul...