par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Etude, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Retour NRF 2019 : les retailers se donnent (enfin) les moyens de la riposte Le NRF Retail’s Big Show de New York permet de découvrir de nombreuses innovations technologiques, mais aussi de bénéficier, à travers les conférences, d’un bon aperçu de l’état...
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Snacking
Frais d’Ici/Auch supermarchés. – Frais d’Ici Le commerce de proximité bousculé par de nouveaux concepts Le commerce de proximité attise les convoitises. De nouveaux concepts tentent de bousculer les enseignes pour attirer une clientèle à la recherche...
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Tours, 9e l’an passé, est cette année 3e du classement, en raison de l’ouverture récente de deux O’Tacos. Bordeaux, Metz, Tours : le top 3 des « villes les plus fast-food » Spécialisé dans l’information santé et bien-être, le site My-pharma.info a dressé, pour la 4e...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi
La distribution à l’heure du 24/24 Casino, Carrefour et Auchan multiplient les tests de magasins ouverts en continu. Des points de vente sans personnel. Derrière ces expériences, l’enjeu de l’amplitude des horaires. La distribution française repousse...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Bourse, Communication, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard prouve la force de sa stratégie et de son modèle Le 12 décembre, Elliott avait publiquement critiqué la gouvernance de Pernod Ricard, son organisation et sa rentabilité. Le géant des spiritueux revoit pourtant à la hausse ses objectifs de croissance....
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Eaux, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Bienfaits et contraintes des offres différenciantes Différenciation rime avec conviction et motivation Dans leur quête – ô combien légitime – de rentabilité, les gestionnaires hésitent parfois à sortir leurs assortiments des sentiers battus. Pourtant, l’adéquation de...
