par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Croissance à deux chiffres pour le groupe Newrest Olivier Sadran, co-président de Newrest Group : « Nous avons débuté l’exercice 2021-2022 en ayant gagné de nombreux clients et renouvelé des contrats qui assurent à l’entreprise 3,3 Md€ de revenus supplémentaires sur...
par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Nomination, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Bruno Vaquette, nommé président et CEO de Sodexo France Dans le cadre de sa réorganisation, le groupe Sodexo a promu Bruno Vaquette au poste de président et CEO de Sodexo France. Belle promotion pour Bruno Vaquette ! Diplômé de Skema Business School vient de se voir...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, BRSA, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF
Sodexo se recentre sur la restauration pour accélérer sa croissance Sophie Bellon par Magali Delporte© © ©Magali Delporte Le groupe présente aujourd’hui lors de son Capital Markets Day son plan stratégique à l’horizon 2025, qui consiste à se recentrer sur les...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Sodexo solide malgré l’essor du télétravail Malgré l’inflation et le télétravail, la multinationale affiche des performances plus solides qu’attendues, grâce à la diversité de ses activités et de son assise géographique. Malgré l’inflation et...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Sobriété énergétique : l’hôtellerie-restauration prête à faire des gestes Les organisations professionnelles du secteur sont tombées d’accord sur une série de mesures allant de la diminution de la température dans les établissements à la fin de...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
L’Observatoire Fiducial 2022 de la restauration vient de paraître L’OBSERVATOIRE FIDUCIAL de la restauration propose de découvrir chaque année les chiffres clés ainsi que des indicateurs de gestion issus du secteur pour comprendre les nouveaux enjeux de la...
