par Stephane CHICHERY | Jan 31, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les habitudes des Français au restaurant en 15 chiffres clés Extrait de l’article Snacking. fr publié le 29 Janvier 2020 Alors que près des deux tiers des Français indiquent aller au restaurant au moins une fois par mois, quels sont leurs critères de choix et...
par Stephane CHICHERY | Jan 31, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, International, Loisirs, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
McDo franchit la barre des 100 milliards de dollars de ventes Le géant américain de la restauration rapide, que l’on disait bousculé par une concurrence toujours plus large et les nouvelles tendances de consommation, affiche une santé étincelante. Alors...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2020 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
Areas remporte l’appel d’offre de la gare de Lyon Part-Dieu Areas, leader de la restauration de voyage en France, remporte un nouveau contrat dans la gare de Lyon Part-Dieu qui se réinvente. Mi-2020, les voyageurs auront le choix de se restaurer chez Paul Le Café,...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Le cidre s’impose sur les tables des restaurants Il est loin le temps où l’on dédiait le cidre exclusivement à la Chandeleur. Le précieux breuvage, issu de la fermentation de jus de pomme, quitte les crêperies et vise les tables gastronomiques. Le cidre...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Le Groupe Bertrand se diversifie dans la restauration italienne avec Volfoni Le marché français de la Pizza se développe fortement depuis de nombreuses années avec des concepts plus qualitatifs et modernes. Fin 2019, la division Enseignes & réseaux du groupe...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Five Guys veut doubler la taille de son réseau L’enseigne américaine de burgers premiums Five Guys souhaite passer à 30 restaurants dans l’Hexagone en 2020. La marque compte 16 restaurants dont deux ouvertures récentes, l’une sur la Food Avenue du centre commercial...
