par Stephane CHICHERY | Sep 16, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
La restauration rapide nocturne gagne 34 % en 3 ans Portée par l’essor de la livraison, la restauration nocturne, entre 23 h et 7 h du matin connaît une forte croissance. Et c’est la restauration rapide et le snacking tirés par le burger, la sandwicherie/boulangerie...
par Stephane CHICHERY | Sep 16, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le groupe ADP capitalise sur la restauration et développe le modèle de food court Dans le cadre de son programme Connect 2020 et du développement de ses activités commerciales, le Groupe ADP a multiplié boutiques et restaurants, ces 3 dernières années. 6 projets...
par Stephane CHICHERY | Août 7, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Restauration : Groupe Bertrand veut avaler Groupe Flo totalement Deux ans après sa prise de contrôle, le numéro deux français de la restauration commerciale veut retirer de la Bourse sa filiale, afin d’accélérer son redressement. Le redressement de...
par Stephane CHICHERY | Août 5, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les 78 restaurants-grill Poivre Rouge rejoignent Le groupe La Boucherie Les 78 restaurants-grill Poivre Rouge rejoignent Le groupe La Boucherie Le Groupe La Boucherie et le Groupement Les Mousquetaires signent un accord engageant qui permet aux 78 restaurants Poivre...
par Stephane CHICHERY | Août 5, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Le restaurant de 2050 : 9 caractéristiques de la restauration du futur Self-service intelligent, circuit court, paiement rapide et dématérialisé, Internet des objets… à quoi ressemblera un restaurant en 2050 ? Consultante éditoriale, Sophie Lecomte aide les PME...
par Stephane CHICHERY | Juil 29, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Jus de Fruits, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Just Eat et Takeaway veulent donner naissance à un nouveau géant de la livraison de repas Moins de deux jours après avoir reconnu avoir engagé des discussions, les opérateurs britannique et néerlandais ont annoncé ce lundi avoir conclu un accord en vue de créer un...