par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
LE CAFE, PILIER DE LA CONSOMMATION DANS LES ETABLISSEMENTS HCR Les Français sont prêts à payer 3,12 € pour un café en HCR, selon une enquête CGA by NielsenIQ. Crédit photo : Oscar Wong Le café est un pilier de la consommation de boissons des Français en HCR. Le focus...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Joker dévoile une nouvelle vision de marque Le groupe Eckes-Granini en France repositionne sa marque iconique Joker comme experte en nutrition végétale. Outre un design modernisé et une nouvelle plateforme de communication, elle propose des innovations moins sucrées....
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, étiquetage, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
McDonald’s change la recette du big mac (et pas que) McDonald’s, le leader mondial de la fast-food, se sentirait-il challengé par le développement des enseignes concurrentes sur le sol français ? Le roi du Big Mac fait évoluer ses recettes iconiques de burger...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vin
Après plus de 20 ans d’absence, Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) France annonce la conclusion d’un accord de partenariat de trois ans avec les restaurants Flunch. Celui-ci conduira au renouvellement complet de l’offre de boissons rafraîchissantes dans les 150...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Vegan, Végétarien
Le véganisme selon Deliveroo D’après l’étude de Deliveroo sur le veganisme, Strasbourg est la ville où le plus de plats vegan ont été commandés en 2023. Au dernier jour du Veganuary, la plateforme dévoile son étude annuelle sur cette tendance croissante....
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Agapes Restauration offre davantage d’autonomie à Flunch Forte de son nouveau concept, l’enseigne gagne en autonomie. En même temps que son actionnaire majoritaire, l’AFM, lui consacre une nouvelle enveloppe de 30 M€. Comme l’expliquait Marion Menet,...
