par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Franchise, Restauration, Restauration commerciale, RHD
La chaîne La Pataterie est sur le point d’être vendue Le groupe de restauration La Pataterie vient d’être placé en redressement judiciaire en vue d’une vente. Les offres de reprise doivent être déposées au plus tard ce 2 novembre. Un candidat...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD
Stephan Croix rejoint Pizza Hut Nomination Pizza Hut Europe vient de nommer Stephan Croix en tant que directeur des ventes et du marketing de Pizza Hut Europe. Ce dernier rejoint le comité de direction européen de Pizza Hut, sous la direction de Raphael Miolane, DG de...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD
Retour aux sources autoroutières pour Memphis Réseau de restaurants directement inspirés des « diners » américains des années 50, Memphis a ouvert récemment un restaurant sur une aire d’autoroute, à Arles (13) : le premier Memphis Express. Un nouveau format,...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, étiquetage, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les Tendances Alimentaires en France Végétarisme, veganisme, sans lactose, sans gluten, tendance healthy… Les tendances alimentaires n’ont jamais autant été en vogue dans le quotidien et les assiettes des français. Après l’enquête menée sur la Tendance Vegan en...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Cash and Carry, Enseigne, Hors domicile, Restauration, RHD, RHF
Metro développe son nouveau concept d’entrepôt adapté aux agglomérations de plus petite taille, avec une ouverture le 26 septembre dernier à Vaux le Pénil (77). Après Alès et Montélimar, l’enseigne propose désormais aux restaurateurs et commerçants indépendants de la...
par Stephane CHICHERY | Sep 25, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, RHD
Andros capitalise sur l’offre petit déjeuner A l’occasion du Sirha 2017, Andros Restauration avait mis en avant sa solution clé en main pour le petit déjeuner, et affiché sa volonté de devenir le partenaire des buffets petit déjeuner des hôtels. Depuis,...
