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Restauration hors domicile : les nouveaux équilibres d’un marché sous tension – https://www.republik-retail.fr/

Restauration hors domicile : les nouveaux équilibres d’un marché sous tension En 2024, la restauration hors domicile résiste, mais change de visage. Fréquentation sélective, arbitrages serrés, fidélisation repensée : les enseignes les plus agiles redessinent les...

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