par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Industriel, Marché, Marque, Snacking, Vegan, Végétarien
Les enjeux et tendances de l’agroalimentaire pour les trois ans à venir L’industrie agroalimentaire se voit bousculée ces dernières années par les comportements des consommateurs dont les modes de consommation ont changé suite à de nombreux scandales sanitaires. Plus...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Exclusivité. Brioche Dorée, un nouveau modèle qui casse les codes… Franchement Inauguré il y a quelques jours, dans le centre commercial Val d’Europe non loin de Disney, le nouveau prototype Brioche Dorée est une mini-révolution sur toute la ligne. Parcours clients...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, GMS, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Carrefour ouvre son premier restaurant à Paris, un test grandeur nature pour le groupe Carrefour a inauguré ce mercredi à Paris un premier restaurant baptisé « Bon Appétit ». Son concept repose sur une offre en libre-service de produits et de plats frais bio issus du...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Les 5 points-clés à retenir du Congrès du Snacking 2019 Food Service Vision au Congrès du Snacking 2019 La 10e édition du Congrès du Snacking, « le rassemblement de celles et ceux qui font et analysent la restauration rapide en France », s’est tenue le 4 juin 2019 à...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Carrefour veut multiplier par 3, la part du snacking d’ici à 2022 Au même titre que le bio, le snacking est l’un des deux axes stratégiques de développement de Carrefour pour les années à venir. En témoigne la nomination cet été, d’un patron restauration...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Congrès du Snacking 2019 : tous engagés pour conquérir le consom’acteur d’aujourd’hui ! Placé cette année sous le thème de l’engagement, le Congrès du Snacking pour ces 10 ans, a séduit plus de 300 personnes réunies au Pavillon Royal à Paris le mardi 4...
