par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Foodservice à domicile, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Le foodservice a de beaux jours devant lui ETUDE XERFI-PRECEPTA Le marché du foodservice augmentera de 3 % par an d’ici à 2022 pour s’établir à plus de 32 Md€ en fin de période, selon les prévisions Xerfi-Precepta qui vient de publier une étude réalisée par Delphine...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Foodservice à domicile, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
La tendance bien manger booste la restauration livrée Le spécialiste de la livraison Just Eat vient de publier les résultats d’une étude portant sur la façon dont les Français appréhendent le « bien manger » au travers de la restauration livrée. Leurs choix...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2019 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Les nouvelles recettes de McDonald’s France Après avoir adapté le concept planétaire de fast-food, la branche française du géant américain veut doper sa croissance grâce au digital, l’élargissement de son offre et… la RSE. Prochainement...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le sandwich demeure le choix numéro un des Français au déjeuner. Top 10 : les stars du déjeuner ÉTUDE CHD Expert s’est penché sur les produits de snacking qui ont le plus les faveurs des Français au déjeuner. Une étude résumée en un top 10 dominé par le sandwich, 41 %...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Foodservice à domicile, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Le virage healthy de la livraison La plateforme Just Eat s’est penchée sur le lien entre livraison et bien manger pour les Français. ETUDE La livraison s’installe durablement dans les habitudes de consommation des Français. L’époque où elle se...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Uber Eats, plus grand et plus premium Uber Eats travaille à proposer une offre d’enseignes plus large et premium. LIVRAISON « L’expansion est notre priorité », résume Manon Guignard, responsable de la communication d’Uber Eats France. Si la plateforme de livraison de...