par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
La restauration et les pratiques digitales 2018 Les Français fréquentent quasi-tous la RHD ; ils consultent des sites pour obtenir des avis ou informations sur les restaurants. En cela, ce marché représente un fort potentiel de développement pour les nouveaux...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Barilla part en guerre contre Ferrero en lançant son propre Nutella Le fabricant de spaghettis et de biscuits va commercialiser en janvier sa propre pâte à tartiner. Un produit sans huile de palme, qui s’attaque aux points faibles du Nutella. En Italie, la...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, Marque, Nomination, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
François-Régis Salzac rejoint Class’Croute Nomination Diplômé de l’EM Lyon, François-Régis Salzac vient de rejoindre Class’Croute en tant que directeur des achats du groupe. Membre du comité de direction, il aura la mission d’accompagner le développement de l’enseigne...
par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Distribution Automatique, Etude, Hors domicile, Marché, Marque, Snacking, Soft Drink
Quelle marque est la plus consommée en distribution automatique ? Roamler vient de lancer une première étude, « Observatoire de l’offre en Distribution Automatique », qui permet de donner une vision totale de l’offre boissons et snacking sur le circuit très peu étudié...
par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Baromètre CHD Liquide 2018 de Bossman Consultants Comme chaque année, depuis 2006, la société, d’étude, de conseil et de formation Bossman Consultants produit le Baromètre CHD permettant aux distributeurs (sièges et entrepôts) ainsi qu’aux utilisateurs grands comptes...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
La puissance végétale de Copper Branch arrive en France Les deux premiers restaurants européens de Copper Branch, l’enseigne canadienne de restauration rapide 100 % végétale, ouvriront fin janvier à Brest et à Angers. Le développement de la franchise y sera-t-il aussi...