par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport
Arnaud Jobard prend la tête de Stock Spirits France-Dugas L’ex-directeur général intérimaire de Suntory Global Spirits France entre octobre 2025 et mai 2026 va prendre le 8 juin les commandes de la filiale française du groupe Stock Spirits. Il remplace Marianne Loing....
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
« Les restaurants sont devenus trop chers » : plombée par la crise du pouvoir d’achat, la restauration vit « une année de bascule » Dans une étude rendue publique ce mardi, le cabinet spécialisé Gira révèle les nouvelles habitudes de consommation des Français et...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Spiritueux, Tourisme, Transport
Chez Kronenbourg, le « plus grand brasseur de France » mise sur le rail et la canette Les brasseries Kronenbourg d’Obernai produisent un quart de la bière consommée dans le pays. L’entreprise, qui possède son propre réseau ferroviaire, mise aussi davantage...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport
Consommation : la Gen Z tourne-t-elle vraiment le dos à l’alcool ? Ces cinq signaux que le marché ne peut ignorer L’enquête menée par Episto met en lumière l’évolution du rapport des jeunes (18-30 ans) à l’alcool. En voici les principaux enseignements. ©...
par Stephane CHICHERY | Mai 13, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Nomination, Spiritueux, Tourisme, Transport
Henri Charpentier prend la tête de Suntory Global Spirits France La filiale française de Suntory Global Spirits vient d’annoncer la nomination d’un nouveau directeur général, Henri Charpentier, qui était jusque-là directeur commercial de la structure créée en 2024...
par Stephane CHICHERY | Mai 13, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, Spiritueux, Tourisme, Transport
Après Pernod Ricard, le propriétaire du whisky Jack Daniel’s éconduit un autre acheteur La proposition de rachat a été refusée par le groupe américain Brown-Forman, propriétaire du whisky Jack Daniel’s, selon le « Wall Street Journal ». Sazerac mettait...
