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Le rhum Pacto Navio mise sur l’histoire

par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | Boissons, CHR, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Spiritueux

Le rhum Pacto Navio mise sur l’histoire La nouvelle marque lancée par Pernod Ricard veut répondre aux évolutions d’un marché en attente d’offres premium. Ce rhum cubain, passé en fûts de sauternes, fait référence au commerce maritime...

Vins : Une production mondiale 2017 historiquement faible

par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2018 | Industriel, International, Marché, Spiritueux, Vin

Vins : Une production mondiale 2017 historiquement faible La production mondiale de vin, hors jus et moûts, atteindrait 246,7 millions d’hectolitres. Soit une baisse de plus de 8% par rapport à 2016, l’une des plus faible depuis plusieurs décennies. Lors de la...

Un niveau « record » de hausse des prix en 2017

par Stephane CHICHERY | Jan 15, 2018 | Bieres, Boissons, Etude, GMS, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Vin

Un niveau « record » de hausse des prix en 2017 Iri mesure l’inflation pour l’année 2017 à +0,93%, soit un niveau jamais vu depuis 2012. Les produits frais, laitiers mais pas seulement, sont les rayons qui enregistrent les plus fortes hausses de prix. Pour...

 Gruppo Campari rachète Bisquit pour 52,5 millions €

par Stephane CHICHERY | Jan 11, 2018 | Achat, Acquisition, International, Spiritueux

Gruppo Campari rachète Bisquit pour 52,5 millions € Ayant absorbé Grand Marnier en 2016, le groupe italien confirme sa position d’acteur incontournable de l’eau-de-vie charentaise, au-delà de la présidence du BNIC. Nouveau changement de propriétaire pour la maison...

Vers une année record pour le champagne

par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2017 | Boissons, Champagne, Consommateur, Spiritueux

Vers une année record pour le champagne Selon des résultats provisoires, le chiffre d’affaires de l’appellation pourrait atteindre 5 milliards d’euros cette année. Cinq milliards d’euros. C’est le chiffre d’affaires record que...

Le vin bio plaît de plus en plus aux Français

par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Spiritueux

Le vin bio plaît de plus en plus aux Français Le chiffre d’affaires de la filière a presque triplé en sept ans. La biodynamie, plus exigeante que le bio, gagne aussi du terrain. La vague du bio ne déferle pas que dans assiettes mais aussi dans les verres.  Selon...
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  • « La culture cocktail transforme le marché des spiritueux » : l’interview de Stéphane Cluzet, DG de Bacardi pour l’Europe de l’Ouest – LSA 4 mai 2026
  • Aperol dégaine son prêt-à-boire – Rayons Boissons 4 mai 2026
  • Les grossistes en boissons accélèrent leur transition RSE – https://resto.zepros.fr/ 30 avril 2026

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