par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Transport
Newrest reste à bord des trains de la SNCF pour la restauration Le groupe de restauration collective a vu le contrat de sa coentreprise avec Aeras renouvelé pour la restauration à bord des TGV Inoui, des Intercités et des trains Alléo vers l’Allemagne. Des...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2021 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Transport
Déjeuner, sport, culture : comment les géants des titres prépayés soutiennent la relance Le Groupe Up crée un chèque « cadeau déjeuner » pour inciter les entreprises et collectivités à offrir un repas au restaurant à leurs employés, clients, partenaires....
par Stephane CHICHERY | Mai 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, Catering, CHR, Cinéma, Coffee shop, Communication, Consommateur, Distributeurs, Distribution Automatique, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Coca-Cola sur le pied de guerre pour livrer les cafés et les restaurants Coca-Cola prépare activement la réouverture des 200.000 cafés et restaurants en France. En temps normal, ces établissements représentent un tiers des ventes du groupe dans l’Hexagone. Il...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Covid : ces secteurs qui ne seront plus jamais comme avant COVID, UN AN DEJA Qu’ils aient été les sacrifiés de la pandémie de Covid-19, comme la restauration, l’événementiel ou l’économie de la culture, ou qu’ils soient confrontés à des...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vin
Covid-19 : Échange avec… Benoît Feytit (Metro France) En ces temps de crise sanitaire et économique, et dans le cadre de la préparation d’un n° spécial de B.R.A. Tendances Restauration sur les conséquences du Covid-19, nous publions en ligne une série de témoignages...
par Stephane CHICHERY | Août 28, 2020 | CHR, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Tourisme, Transport
Analyses Hôtellerie et restauration : qui se taille la part du lion cet été ? La saison touristique a bien eu lieu. Mais le ruissellement économique lié à la consommation du marché domestique n’a pas été égal pour tout le monde. Paris et les grandes villes ont...
