Selecta retrouve des couleurs – F&CM

Selecta retrouve des couleurs Le groupe européen Selecta a publié ses résultats et force est de constater que l’année 2023 a retrouvé un niveau de croissance plus conforme à celui des années pré-Covid19. Si le nouveau slogan de Selecta s’intitule « Joy to Go » alors...

Restauration: une conjoncture en demi-teinte – https://www.neorestauration.com/

Restauration: une conjoncture en demi-teinte Pour Food Service Vision, qui publie sa Revue stratégique, 2024 a démarré doucement en raison des arbitrages des consommateurs. Pour les mois de janvier et février, la croissance du chiffre d’affaires de la...

Brioche Dorée se spécialise dans la viennoiserie – https://resto.zepros.fr/

Brioche Dorée se spécialise dans la viennoiserie La franchise est un élément fondamental du modèle économique de Brioche Dorée depuis 1992, contribuant de manière significative à son expansion. Lors du salon Franchise Expo Paris, Brioche Dorée a dévoilé un concept...

Franchises : Burger King, Hippopotamus… Les ventes à l’enseigne rapportent 2,8 milliards d’euros à Groupe Bertrand en 2023 – France Info

Franchises : Burger King, Hippopotamus… Les ventes à l’enseigne rapportent 2,8 milliards d’euros à Groupe Bertrand en 2023   Groupe Bertrand détient huit marques de restaurations, avec un réseau qui compte 300 franchisés. Christophe Gaschin, le...

Antoine Fabry-Grandin, directeur général de Pro à Pro : « devenir un référent majeur pour la RHD » – https://www.neorestauration.com/

Antoine Fabry-Grandin, directeur général de Pro à Pro : « devenir un référent majeur pour la RHD » Antoine Fabry-Grandin, dg de Pro A Pro Présent sur les trois températures (sec, frais et surgelé) aussi bien en restauration collective que commerciale, le distributeur...

Croissance à deux chiffres pour Delineo – https://resto.zepros.fr/

Croissance à deux chiffres pour Delineo Franck Malinowski serait-il en passe de réussir son pari ? Avec une croissance à deux chiffres et le cap de 300 points de vente passé, le groupe assoit sa position de leader et confirme ses ambitions. Le chiffe d’affaires de 160...