par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Etude, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Burger King règne sur l’attractivité Burger King se hisse une seconde fois en tête du baromètre Bonial et Ipsos. Le baromètre de l’attractivité des enseignes françaises présenté par Bonial et Ipsos couronne Burger King dans le secteur de la restauration rapide ou à...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Paris, paradis des boulangeries ? 92% des parisiens vivent à moins de cinq minutes d’une boulangerie. Cette donnée témoigne autant du maillage entretenu par la profession au sein de la capitale française que de l’attachement profond des consommateurs pour...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Les tendances 2026 selon TheFork et NellyRodi La plateforme de réservation en ligne TheFork et l’agence de prospective NellyRodi dévoilent les grandes tendances qui marqueront le secteur de la restauration en 2026. Pour la 4e fois TheFork et l’agence de...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Consommateur, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Uber Eats: découvrez le Top 12 des plats les plus commandés en 2025 et les tendances 2026 Burger en tête, retour des desserts rétro, explosion du “spicy” et montée en puissance du solo dining : en analysant des millions de commandes passées en 2025, Uber Eats dresse...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, étiquetage, Etude, Frais, Franchise, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration Rapide, Snacking, Vegan, Végétarien
Petits prix, snacking et beauté bio : Naturalia accélère sa mue L’enseigne bio enregistre une hausse de 8,4 % de son chiffre d’affaires sur neuf mois, portée par son concept de magasin « La ferme » et son site e-commerce. Elle prévoit d’étendre ce...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Newrest : 3,3 Md€ de chiffre d’affaires et une mutation stratégique réussie Olivier Sadran a de quoi avoir le sourire ! Newrest Avec un chiffre d’affaires de 3,336 Md€ en hausse de 33 % sur l’année fiscale 2024-2025, le groupe toulousain...
