par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marque, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Le délicat premier semestre des liquides en chiffres Le recul des volumes s’est accéléré durant les six premiers mois de l’année 2023 en grande distribution d’après les données de Circana. Rayon Boissons dresse un bilan peu réjouissant. – 4,6 % Il s’agit de...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Spiritueux, Thé
Les Français continuent de consommer des boissons dans les bars et restaurants Les boissons sans alcool ont encore réalisé de belles performances au premier trimestre 2023 (bar Drinks & Co, Paris). © Frédéric Baron-Morin/ S&P/copyright : Design Saguez &...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
TheFork se montre optimiste pour les vacances d’été Les Français comptent aller régulièrement au restaurant cet été. L’étude menée durant le mois de mai par le leader de la réservation de restaurants en ligne montre la volonté des Français de se rendre régulièrement...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Réemploi : Metro et Pyxo testent la consigne à Paris Test parisien grandeur nature « Nous allons proposer à 30 restaurateurs indépendants et boulangers-pâtissiers de tester la consigne pour la vente à emporter ainsi que la consommation sur place à partir du 15...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Tourisme, Transport
Belle dynamique de consommation de boissons en CHR au 1er trimestre (CGA by NielsenIQ) La consommation de boissons en CHR (cafés, hôtels, restaurants, clubs) a bien résisté en France au premier trimestre. « Ce résultat positif permet d’envisager de belles perspectives...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Communication, Consommation Food, Enseigne, Franchise, GMS, Marché, Marque
Cora : Carrefour s’offre l’un des derniers des distributeurs régionaux Carrefour met la main sur une soixantaine d’hypers et plus de 110 supermarchés avec l’acquisition de Cora. Surtout, le géant de la distribution met le grappin sur le...
