par Stephane CHICHERY | Fév 1, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque
Auchan regroupe pour chaque « zone de vie » hypers, supers, magasins de proximité et points de livraison dans une structure unique. – Franck CRUSIAUX/REA Auchan France remet à plat son organisation Le distributeur nordiste réunit ses hypers, supers et magasins...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2019 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Loisirs, Marché, Marketing
Le Grand Paris a profité d’une hausse de près de 11 % de la fréquentation des touristes étrangers au cours des dix premiers mois de 2018. Sans surprise, le mouvement des « gilets jaunes » a cassé la dynamique à la fin de l’année. – Ludovic...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2019 | CHR, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
« La France reste une destination de luxe », constate Mathieu Grac, le directeur des études de Global Blue, le numéro un mondial de la détaxe. – Denis/REA La France fait la course en tête en matière de détaxe touristique Selon le spécialiste Global Blue, la...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2019 | BIO, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Vin
Le Salon Millesime Bio 2019, à Montpellier. (Photo by PASCAL GUYOT/AFP) – PASCAL GUYOT/AFP Le vin bio face au défi de la production à grande échelle En plein essor, la filière du vin bio peine à répondre à la demande. Les coûts de sortie d’une...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque
La loi alimentation relève de 10 % le seuil de revente à perte des produits alimentaires. – Guillaume Souvant/AFP Les prix alimentaires augmenteront vendredi de… 1,3 % en moyenne A partir du 1er février, le seuil de revente à perte sera relevé de 10 % pour les...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2019 | Agroalimentaire, Burger, Champagne, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
L’étude publiée par le cabinet Bolero analyse l’impact digital des enseignes de restauration rapide. McDonald’s champion du digital ETUDE C’est une victoire nette et sans appel pour McDonald’s. Le cabinet de conseil spécialiste de l’impact du...