par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Bon App! : ce que Carrefour a appris sur le snacking Carrefour a testé Bon App! pendant plus d’un an avant de valider le concept de son enseigne snacking. C’est le temps qu’il lui a fallu pour se débarrasser (partiellement) des codes trop « GMS » et...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Guillaume de Marcellus. « Nous avons renforcé le réseau C10 et développé la pérennité » Comment se sont comportées vos principales catégories durant l’année écoulée ? Commençons par les volumes : la bière a enregistré + 5,4 %, les vins tranquilles – 1,6 %, les...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Distributeurs, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
« C’est à nous de nous adapter à nos clients, et non l’inverse ! » Quel est le bilan 2016 pour France Boissons ? 2016 est notre meilleur bilan depuis trois ans. Le chiffre d’affaires est globalement en hausse, à 979 M€ HT. Notre exécution commerciale a progressé en...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
« La vigilance est fondamentale, surtout quand tout va bien ! » Quels sont les chiffres du réseau Distriboissons à fin 2016 ? Le réseau Distriboissons a réalisé un chiffre d’affaires de 1,150 Md€ en 2016 compte tenu de la croissance organique et de l’arrivée d’un...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide, Snacking
McDo France passerait au végétarien en octobre avec le Grand Veggie Mc Donald’s France lancerait son premier produit « veggie » en octobre : on parle du Grand Veggie. Alors que sa voisine belge a lancé la gamme Make it Veggie en février dernier (photo) et que...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude
Les Français encore trop peu regardants sur leur alimentation L’Anses (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a publié les résultats de la troisième édition de son étude Inca sur les consommations et les...
