par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2017 | Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Media, Restauration, Sponsoring
Football : l’impact économique de l’Euro 2016 dépasse 1,2 milliard d’euros pour la France. Les retombées touristiques s’élèvent à 500,6 millions d’euros et celles liées à la compétition à 476,8 millions. Les effets indirects sont chiffrés à 244,4 millions. Entre...
par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2017 | Boissons, Consommateur, Spiritueux
Pernod Ricard lance son outil Smart Barometer pour plus de transparencePernod Ricard dévoile aujourd’hui le site Smart Barometer, un outil digital conçu pour partager avec le plus grand nombre de parties prenantes et en toute transparence la contribution de Pernod...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Boissons, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
D’après une étude Viavoice pour le magazine Terre de vins, les cartes des vins au restaurant sont un bon moyen de découvrir de nouveaux vins, mais les prix représentent un frein. Et les Français veulent plus de vins au verre. Pour une majorité des Français (58 %), les...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2016 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, Marketing, Restauration
Une révolution est en marche dans le monde des eaux. A la manœuvre le groupe Danone Eaux qui veut recréer de la valeur à la catégorie en GMS comme en RHD et qui a opté pour un nouveau discours, une nouvelle segmentation et de nouveaux codes. Sous le slogan...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2016 | Consommateur, Digital, innovation, Marché
Amazon teste un prototype de magasin physique sans caisse. Reconnu avec son smartphone et surveillé par une batterie de capteurs, le client est automatiquement crédité de tous les articles qu’il saisit, sans les scanner. La sortie suffit à déclencher le...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2016 | Burger, CHR, Consommateur, Enseigne, innovation, International, Restauration Rapide
L’enseigne, en perte de vitesse, cherche à faire revenir les consommateurs dans ses restaurants. Seul un Millennial sur cinq a déjà goûté au célèbre Big Mac. Tout un symbole. La célèbre chaîne américaine McDonald’s, qui a révolutionné le monde de la...
