par Stephane CHICHERY | Juin 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Deliveroo, Uber Eats : qui se cache derrière le livreur de repas parisien ? Un homme de 31 ans en moyenne, générant un chiffre d’affaires de moins de 1.500 euros par mois et ayant à 90 % une autre nationalité que française. Voici le portrait-robot de celui qui...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marketing, Vin
Le rosé de Provence, star à l’exportation En dix ans, les ventes à l’étranger de ce vin emblématique du sud-est de la France ont augmenté de 516 % en volume. Une progression fulgurante que même la pandémie de Covid-19 n’a pas pu enrayer. Il n’est pas étonnant que des...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Restauration, Vin
Vins | La France domine le marché mondial du rosé En matière de production, la France surclasse largement ses deux poursuivants, à savoir l’Espagne et les États-Unis. Les Français consomment en outre… 35 % de la production totale de vins rosés dans le...
par Stephane CHICHERY | Mai 24, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Etude
Coca-Cola, marque la plus choisie dans le monde pour la 9e année de suite Quoiqu’il se passe, Coca-Cola conserve son statut de marque la plus choisie dans le monde, et ce, pour la neuvième année consécutive. C’est ce qui ressort du dernier rapport Brand...
par Stephane CHICHERY | Mai 24, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Spiritueux
Le Cognac mise sur un boom de 50 % d’ici à 2035 Les expéditions de cognac sont reparties de plus belle en avril. Grâce à ce « record d’expéditions », la filière a résorbé le retard pris du fait de la crise sanitaire. Elle prévoit un bond de 50 % des ventes...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Coca-Cola, marque toujours la plus choisie dans le monde La neuvième édition de l’étude Brand Footprint menée par Kantar en 2020 révèle quelques surprises. Si Coca-Cola reste la marque mondiale la plus choisie sur la planète, la volonté des consommateurs de se...
