par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché
Les tensions sur le concentré d’orange ne faiblissent pas malgré l’arrivée des nouvelles récoltes. Bien au contraire. Rayon Boissons fait le point sur cette situation inédite. L’union interprofessionnel des fabricants de jus de fruits (Unijus) tire une...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Spiritueux, Vin
La menace d’une augmentation des droits d’accises plane sur les alcools Le gouvernement envisage d’augmenter les droits d’accises qui pèsent sur les alcools. La mesure actuellement sur la table des négociations dans le cadre du projet de loi de financement de la...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Tetra Pak intégrera une barrière à base de fibres pour ses emballages aseptiques Le leader mondial des solutions de traitement et de conditionnement de produits alimentaires fait un pas de plus dans la durabilité des emballages. Tetra Pak est, en effet, en capacité de...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Spiritueux, Thé
Les Français continuent de consommer des boissons dans les bars et restaurants Les boissons sans alcool ont encore réalisé de belles performances au premier trimestre 2023 (bar Drinks & Co, Paris). © Frédéric Baron-Morin/ S&P/copyright : Design Saguez &...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Sponsoring, Tourisme, Transport
Pourquoi de plus en plus d’entreprises invitent au stade ou au concert Après les patrons qui ont compris l’intérêt des hospitalités pour leur image de marque, les particuliers aisés s’intéressent de plus en plus à ces privilèges exclusifs. Les...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink
Burger King, Hippopotamus, Léon… : comment Groupe Bertrand prépare ses prochaines offensives Dans un entretien aux « Echos », Olivier Bertrand, le fondateur de l’entreprise à la tête de Burger King, Léon ou Lipp détaille la nouvelle organisation...