par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
Suntory Beverage & Food France en pleine croissance Le numéro deux des soft-drinks annonce un plan d’innovations en phase avec les excellents résultats enregistrés en 2022 et les attentes des consommateurs. De quoi continuer à soutenir la croissance. 2023...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Maxicoffee monte encore en gamme chez Total L’offre Vending sur le réseau autoroutier est un marché bien spécifique où les acteurs présents multiplient les concepts dédiés afin d’apporter une offre complète autour des boissons chaudes. Le renouvellement des offres...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Halal, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
« On est en mode survie » : à Paris, le blues des kebabs Entre l’inflation et les changements de comportement des consommateurs, les kebabs ont dû augmenter leurs prix ou monter en gamme, au risque de fermer. Il est 13 heures et le Resto Ilane est quasi vide. Il y a...
par Stephane CHICHERY | Mar 20, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
KFC accélère la cadence d’ouverture de ses restaurants en France Le spécialiste du poulet vise une trentaine de nouveaux établissements en 2023. Ses ventes profitent d’une hausse du trafic. Le chiffre d’affaires de KFC en France s’est accru en...
par Stephane CHICHERY | Mar 17, 2023 | Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux
La nuit reprend des couleurs, une opportunité pour les fournisseurs du CHR Particulièrement malmenés durant la période Covid, les bars et boîtes de nuit ont désormais retrouvé leur dynamique et restent un circuit source de valeur ajoutée pour le CHR. Etat des lieux...
par Stephane CHICHERY | Mar 17, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché
Bentoscope – La robotisation de la restauration, de la science-fiction à la réalité Chaque mois, Anne-Claire Paré dresse pour Néo une tendance phare du moment. Ce mois-ci la robotisation qui, on le voit, gagne progressivement du terrain. Les faits : y a-t-il...