par Stephane CHICHERY | Déc 21, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
«Dark Kitchen» : ces restaurants 2.0 dopés par la crise sanitaire De nombreux «restaurants virtuels» ont doublé leur chiffre d’affaires depuis le début de la pandémie. Dans le marasme économique causé par la crise sanitaire, une branche de la restauration s’en...
par Stephane CHICHERY | Déc 18, 2020 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Selecta & Nestlé élargissent leur partenariat stratégique autour du café C’est au travers d’un communiqué de presse que Selecta Group a annoncé avoir prolongé son accord de partenariat stratégique pour distribuer les marques de café premium de Nestlé : Starbucks,...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Illycaffé accélère son développement international illycaffè S.p.A., marque mondiale de café haut de gamme, basée à Trieste, en Italie, a annoncé la vente d’une participation minoritaire de la société aux filiales de Rhône Capital (avec ses filiales, « Rhône »), une...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
L’impact du second confinement atténué par l’agilité des opérateurs, selon The NPD Group La restauration s’adapte aux conditions d’exploitation dictées par la crise sanitaire, et cela commence à se voir. The NPD Group anticipe sur le 2ème confinement des pertes...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink
– 40 % pour la restauration rapide cet automne sur un marché global qui perd 27,3 md€ de CA sur 2020 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr – A retrouver en cliquant sur Source Après l’embellie estivale, le 2e choc de l’automne a...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Soft Drink
Coca-Cola lance ses premières boissons alcoolisées en France Le géant américain des sodas fait son entrée dans le secteur des boissons alcoolisées en France avec les hard seltzers, des eaux pétillantes légèrement alcoolisées sous la marque Topo Chico. Le lancement est...
