par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Guillaume de Marcellus. « Nous avons renforcé le réseau C10 et développé la pérennité » Comment se sont comportées vos principales catégories durant l’année écoulée ? Commençons par les volumes : la bière a enregistré + 5,4 %, les vins tranquilles – 1,6 %, les...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
« La vigilance est fondamentale, surtout quand tout va bien ! » Quels sont les chiffres du réseau Distriboissons à fin 2016 ? Le réseau Distriboissons a réalisé un chiffre d’affaires de 1,150 Md€ en 2016 compte tenu de la croissance organique et de l’arrivée d’un...
par Stephane CHICHERY | Juil 25, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Boissons: Finley prend l’eau Mal positionnée et soutenue par une campagne de pub loupée, la boisson du groupe Coca-Cola ne décolle pas. « Expérience exigée »: c’est le slogan choisi par Coca-Cola pour lancer, il y a trois ans, Finley, sa boisson aux arômes...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Restauration Rapide
KFC : mise en franchise de 42 restaurants et cap sur les 500 d’ici 10 ans C’est avec AmRest, l’un des partenaires franchisés historiques du groupe Yum ! Brands, que KFC France a signé un accord de mise en franchise de 42 restaurants sur le territoire. AmRest devient...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2017 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide
Pomme de Pain affiche ses différences SANDWICHERIE Couleurs chaudes (rouge terracotta, noir balsamique, jaune moutarde), matériaux nobles (bois, marbre), banquettes confortables, corner bibliothèque… La chaîne Pomme de Pain, alias la Maison du Sandwich, change le look...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide, Snacking
La Slim Can, la nouvelle star des boissons Le format de canette élancé est en train de s’imposer comme la nouvelle référence star du secteur des boissons, à commencer dans le hors-domicile. Plébiscitée par les consommateurs, la « slim can », initiée dès les années...