par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2023 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Alimentation : 5 choses à savoir sur la mauvaise passe du bio en France Après dix ans de croissance insolente, les ventes de produits alimentaires bio reculent fortement. Une très mauvaise passe qui commence à mettre en danger certains acteurs de la filière....
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
A 50 ans, Pulco reste dans le coup Née à Marseille en 1973, Pulco fête cette année ses 50 ans d’héritage. Et la signature de Suntory Beverage & Food France (SBFF) n’a pas pris une ride ! Elle met notamment un point d’honneur à innover avec des produits à faible...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Dugas récupère la distribution du rhum Ron Abuelo et de la vodka Beluga Après avoir perdu la distribution de Diplomatico, reprise par Brown-Forman France, Dugas se console en intégrant à son portefeuille le rhum Ron Abuelo et la vodka Beluga. La première marque citée...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Agroalimentaire, Catering, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
BaxterStorey France dégaine ses ambitions Discrètement, mais sûrement ! Telle est la stratégie de développement appliquée par BaxterStorey France (propriété du groupe indépendant anglais Westbury Street Holdings), spécialiste de la restauration d’entreprise Premium....
par Stephane CHICHERY | Mai 25, 2023 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
La livraison de repas s’est ancrée dans les habitudes des Français Son marché atteint 7 milliards d’euros en France, selon Food Service Vision. Et le nombre de marques proposées en commande à domicile a continué à grimper. La livraison de repas à domicile...
par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Etude Gira, la restauration en pleine forme en 2022, portée par les indépendants Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ et cliquez sur source pour le retrouver Exclu. Dans sa toute dernière étude annuelle sur la Consommation Alimentaire Hors...