par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2022 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude, innovation, International, Marché, Marque
Alimentation : l’industrie contrainte de changer ses habitudes Le Covid a modifié le comportement alimentaire des trois quarts des consommateurs dans le monde. L’inflation va elle aussi induire de nouvelles attitudes. L’industrie...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Désormais plus gros que Coca-Cola, Mars change de patron Grant Reid quitte le groupe Mars, connu pour ses M&M’s, Snickers et autres Bounty, après avoir profondément changé son activité et porté son chiffre d’affaires à 45 milliards de dollars devant...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan
Sans alcool | BRSA : toujours plus naturelles Le secteur des boissons rafraîchissantes sans alcool connaît une réelle évolution en France depuis deux ans. Pour répondre à la demande des consommateurs, les marques diversifient leur offre, avec une tendance bien-être et...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Snacking
Le café se mue en Prêt à Boire Si vous cherchez le futur gisement des boissons fraîches… alors cherchez du côté du café prêt à boire (RTD pour Ready To Drink)… Il ne s’agit pas d’expresso ou de boissons chaudes mais bien des café prêt à consommer que l’on peut trouver...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink, Spiritueux
Coca-Cola et Brown-Forman s’associent pour une nouvelle boisson Brown-Forman et The Coca-Cola Company annoncent leur intention de lancer Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey et Coca-Cola®™ Ready-to-Drink Cocktail Avec l’aimable autorisation de Coca-Cola Company...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le bio en RHD, une progression fragilisée Après deux années de crise sanitaire, la flambée des prix des matières premières, des matériaux, des emballages, des transports et des énergies, aggravée par la guerre en Ukraine, est venue toucher de plein fouet les...