par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Enseigne, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide
La startup de livraison de repas DoorDash vaut près de 13 milliards d’euros Soutenue par des poids lourds du capital-risque comme Sequoia et SoftBank, la jeune entreprise s’est réjouie de « continuer à croître à un rythme effréné », sans toutefois donner...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Amazon s’invite chez Deliveroo dans le cadre d’une levée de fonds de 575 M$ Le géant mondial de la livraison vient d’entrer au capital de Deliveroo en prenant part à une levée de fonds totale de 575 M€ (515 M€) aux côtés de financiers. Une manière d’asseoir un...
par Stephane CHICHERY | Mai 4, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, e-commerce, Franchise, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking, Vegan, Végétarien
Deliveroo s’associe à la start-up culinaire MeetMyMama La plateforme de livraison de repas a signé un partenariat pour vendre les plats préparés par les femmes que la start-up accompagne. MeetMyMama est en effet spécialisée dans l’insertion professionnelle...
par Stephane CHICHERY | Avr 14, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Snarr : un bilan riche et des actions concrètes En matière juridique et fiscale, le Snarr annonce un rapprochement avec le SNRTC, en fusionnant les deux commissions autour de sujets communs comme la négociation en cours avec les émetteurs de titres-restaurant....
par Stephane CHICHERY | Avr 7, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les modèles gagnants des chaînes de restauration Une étude du cabinet Food Service Vision constate « un désamour en France » pour les chaînes de restauration. Le rapport qualité-prix, l’équilibre des menus, la commande en ligne et la livraison sont appréciés des...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Restauration
La pizza est la reine de la livraison en France comme au Royaume-Uni. La livraison, un enjeu franco-britannique Quel que soit le côté de la Manche où l’on se trouve le constat est le même : la livraison est désormais incontournable. C’est ce qui ressort de la récente...
