par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing
A quoi ressemblera le supermarché de demain intégrant l’alterconsommation ? Face au développement de la consommation équitable, solidaire, écologique et locale, les acteurs de l’industrie agroalimentaire et de la grande distribution s’interrogent aujourd’hui sur le...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration livrée
Crédits : Munchery. FoodTech : clap de fin pour l’Américain Munchery malgré 125 millions de dollars levés La concurrence sur le marché de la livraison de repas à domicile n’aura pas attendu longtemps en ce début d’année pour faire une nouvelle victime. De l’autre côté...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2019 | Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration livrée, Snacking
Livraison : Une affaire qui roule ? » /> L’effet « attentats » avait boosté la livraison en 2016. La Coupe du monde de football aussi, en 2017. Et aujourd’hui, où en sommes-nous en 2018 ? La tendance s’est-elle bel et bien installée ? Ou les Français vont-ils...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Enseigne, GMS, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Promotion, Proxi
Régis Schultz, président de Monoprix : « Je ne crois pas une minute aux points relais Leclerc » Le président de Monoprix ne craint pas l’arrivée de Leclerc à Paris. Il a même décidé de se priver de ces générateurs de trafic que sont les prospectus papier. Vous...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Foodservice à domicile, Hors domicile, Industriel, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Nouveau plan de marche pour Planet Sushi La chaîne de restauration d’inspiration japonaise a engagé un nouveau projet d’entreprise. Au menu : libre-service, numérique, et davantage de franchise. Nommé début septembre à la direction générale de Planet...
par Stephane CHICHERY | Jan 11, 2019 | Agroalimentaire, GMS, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi
Leclerc avance ses pions dans les centres-villes L’inauguration d’un premier « Leclerc Relais » dans Paris (un drive piéton) marque le démarrage d’une vaste offensive de l’enseigne dans les centres-villes. Les détails du plan d’expansion du mouvement pour investir ce...
