par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS, Marché
La distribution alimentaire, nouveau défi des coopératives agricoles Les coopératives agricoles jouent avec l’idée de court-circuiter la grande distribution pour vendre des produits en direct. Deux d’entre elles, InVivo et Unicor, ont déjà lancé une enseigne et...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2017 | Acquisition, Catering, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration collective
Sodexo se renforce dans l’événementiel aux Etats-Unis Le géant français de la restauration acquiert Centerplate pour 675 millions de dollars. Cela lui permet de se poser en leader sur le premier marché mondial du sport et des loisirs. Sodexo se renforce sur le...
par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2017 | Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing
AccorHotels renonce à sa plateforme de réservation ouverte aux indépendants AccorHotels a indiqué jeudi renoncer à la plateforme de réservation en ligne qu’il avait ouverte aux hôteliers indépendants dans le but de contrer des sites comme Booking ou Expedia, en...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, Coffee shop, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, RHD, RHF, Sirop
Monin : fort de café Avec 30 % de son business réalisés dans le monde grâce à l’univers coffee-shop, Monin affiche de réelles ambitions sur le marché français, qui, lui, ne totalise que 5 % pour le moment. L’entreprise aux 150 parfums de sirops affiche un chiffre...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Frais, GMS, innovation, Marché, Marketing
Avec Auchanbio, Auchan veut rattraper son retard Le premier magasin spécialisé du groupe nordiste ouvre en banlieue de Lille. Casino compte déjà 160 Naturalia. Auchan ne veut pas rater la vague du bio. Auchan Retail France a présenté ce mardi à Marquette-lez-Lille,...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marque
Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella La célèbre pâte à tartiner chocolatée contient désormais plus de sucre et de lait en poudre. Que les amateurs de pâte à tartiner se rassurent, le goût du produit ne devrait pas changer. Mais c’est tout de même...