par Stephane CHICHERY | Déc 14, 2018 | Achat, Acquisition, Communication, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Le buzz des Etats-Unis : LVMH investit dans l’hôtellerie de luxe Le groupe de luxe français a offert 3,2 milliards de dollars pour reprendre Belmond, propriétaire d’une trentaine de grands hôtels de luxe. Le géant français du luxe LVMH (propriétaire des...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Barilla part en guerre contre Ferrero en lançant son propre Nutella Le fabricant de spaghettis et de biscuits va commercialiser en janvier sa propre pâte à tartiner. Un produit sans huile de palme, qui s’attaque aux points faibles du Nutella. En Italie, la...
par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Baromètre CHD Liquide 2018 de Bossman Consultants Comme chaque année, depuis 2006, la société, d’étude, de conseil et de formation Bossman Consultants produit le Baromètre CHD permettant aux distributeurs (sièges et entrepôts) ainsi qu’aux utilisateurs grands comptes...
par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2018 | Agroalimentaire, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration
Restauration : le boum de la livraison à domicile bouleverse le secteur Portée par la révolution numérique et les « applis » pour smartphones, la livraison de plats à domicile se développe à grande vitesse. Sujet à une âpre concurrence en France, comme en témoigne...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
La puissance végétale de Copper Branch arrive en France Les deux premiers restaurants européens de Copper Branch, l’enseigne canadienne de restauration rapide 100 % végétale, ouvriront fin janvier à Brest et à Angers. Le développement de la franchise y sera-t-il aussi...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Le Snacking, parmi les 10 principales tendances de l’alimentation et des boissons en 2019 Dans le cadre de son étude mondiale annuelle, Innova Market Insights livre les résultats de son tracking produits et tendances qui esquissent les grandes directions prises par...
