par Stephane CHICHERY | Nov 6, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Le bio, même les boissons s’y mettent ! Les Français sont aujourd’hui de plus en plus préoccupés par la sécurité alimentaire (67% d’entre eux, source : Kantar World Panel 2017) et ces craintes conduisent indubitablement à une forte attente sur la qualité et la...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Café, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
Nespresso va doubler le nombre de ses boutiques en France d’ici trois ans La branche café de Nestlé a gagné 30 % de clients grâce à sa machine Vertuo, spéciale grandes tasses. Les ventes de nouvelles machines devraient doubler en 2018. Nespresso a gagné son...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Snacking
Monoprix accélère dans les services Donner aux livreurs des courses ses piles et ampoules usagées, les produits d’épicerie dont on ne veut plus et aussi des jouets ou du linge de maison susceptibles de faire encore des heureux… L’enseigne cherche à mieux...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, International, Marché, Marketing, Vin
Vin : la production mondiale au plus bas depuis 1961 La production mondiale de vin devrait reculer de plus de 8 % en 2017, selon l es estimations de l’Organisation internationale du vin. Les aléas climatiques sont à l’origine de ce record à la baisse. Il...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Café, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing
Pourquoi tous les bistrots (ou presque) s’appellent-ils le Balto, le Marigny ou le Vincennes ? A travers la France, des bars-tabacs continuent de partager des noms à l’origine parfois mystérieuse. Qui ne s’est jamais payé un demi dans un Chiquito, qui n’a...
par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2017 | Agroalimentaire, Marché, Marketing, Marque
Le marché de l’Aloe Vera se porte bien Un rapport récemment publié par le groupe Imarc, société d’études de marché, intitulé «Marché de gel d’Aloe Vera: tendances de l’industrie mondiale, la part, la taille, la croissance,… Le Un rapport récemment publié par le...
