par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2018 | Communication, Consommateur, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
L’hôtellerie de luxe, un secteur en croissance et en consolidation L’émergence de nouvelles clientèles étrangères alimente le dynamisme de l’hôtellerie de luxe, comme en témoigne l’acquisition de Belmond par LVMH. Au-delà de...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF
Olivier Bertrand, l’ogre de la restauration, met Elior à son menu Le patron fondateur de Groupe Bertrand, devenu un poids lourd de la restauration commerciale tricolore en quelques années, se lance un nouveau et gros défi en misant sur le groupe de restauration...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF
Groupe Bertrand dépasse le seuil des 5% d’intérêts économiques chez Elior A la mi-décembre 2018, Groupe Betrand déclarait à l’Autorité des Marchés financiers le dépassement du seuil des 5% d’intérêts économiques dans le groupe Elior. Cette opération, financée grâce à...
par Stephane CHICHERY | Déc 14, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Coffee shop, Consommateur, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque
Starbucks s’associe à Uber pour faire livrer ses cafés aux Etats-Unis Ce partenariat s’inspire de celui lancé en Chine avec Alibaba. Uber Eats livrera 2.000 points de vente, soit près du quart des points de vente de la chaîne de cafés outre-Atlantique. Ne...
par Stephane CHICHERY | Déc 14, 2018 | Achat, Acquisition, Communication, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Le buzz des Etats-Unis : LVMH investit dans l’hôtellerie de luxe Le groupe de luxe français a offert 3,2 milliards de dollars pour reprendre Belmond, propriétaire d’une trentaine de grands hôtels de luxe. Le géant français du luxe LVMH (propriétaire des...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Barilla part en guerre contre Ferrero en lançant son propre Nutella Le fabricant de spaghettis et de biscuits va commercialiser en janvier sa propre pâte à tartiner. Un produit sans huile de palme, qui s’attaque aux points faibles du Nutella. En Italie, la...