par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, MDD, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Metro repositionne ses marques propres Cash & carry A la suite d’une étude de perception menée en 2016 auprès d’un panel de clients des 6 principaux pays du groupe sur les marques propres Metro, les résultats ont mis en évidence que les MDD de l’enseigne...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, Boulangerie, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Ange fête sa 100e boutique, vise les 200 à 3 ans et prépare sa 1re ouverture au Canada en 2018 Pour célébrer le cap des 100 boutiques, les fondateurs des boulangeries Ange avaient réuni, aux Terrasses du Port à Marseille, tous leurs partenaires et franchisés, leurs...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Quand le PDG de Pernod Ricard incite les étudiants à boire… moins Alexandre Ricard vient de renouveler le contrat qui lie son groupe depuis déjà huit ans avec ESN (Erasmus Students Network), le super BDE des étudiants européens. Un contrat qui permet au numéro...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Joker se lance dans la bataille des jus moins sucrés Après trois ans de recherche, le groupe familial Eckes Granini a mis au point un pur jus de fruits 30 % moins sucré. Le marché des boissons sans alcool est en profonde mutation en France. Très dynamique...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Etude, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
La cuisine italienne fait un malheur à l’étranger Le pays a exporté pas moins de 41 milliards d’euros de produits alimentaires en 2017. Un record historique. Va bene la gastronomie italienne ! Les exportations de pâtes, prosciutto, mozzarella… et...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, International, Marché, Marketing, Marque
Nestlé vend ses activités de confiserie aux Etats-Unis à Ferrero L’opération est bouclée pour près de 2,5 milliards d’euros. Le groupe suisse va pouvoir se concentrer sur des activités jugées plus stratégiques. Nestlé cède finalement ses activités de...