par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Marché, Marque, Proxi
Naturalia prend lui aussi le virage du « lieu de vie » Comme d’autres enseignes de proximité urbaine, Naturalia veut transformer ses magasins en « lieux de vie ». Le spécialiste du bio joue cette carte à sa façon, avec des ateliers animés par des naturopathes ou...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2017 | Acquisition, Catering, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration collective
Sodexo se renforce dans l’événementiel aux Etats-Unis Le géant français de la restauration acquiert Centerplate pour 675 millions de dollars. Cela lui permet de se poser en leader sur le premier marché mondial du sport et des loisirs. Sodexo se renforce sur le...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Marketing, Marque, Nomination
Bertrand Delmas, DRH d’Orangina Suntory pour l’Europe, l’Afrique et le Moyen-Orient, va succéder début janvier à Thierry Gaillard au poste de président-directeur général du N°2 des soft drinks en France, Orangina Suntory France Bertrand Delmas a eu 48 ans en avril...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, Coffee shop, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, RHD, RHF, Sirop
Monin : fort de café Avec 30 % de son business réalisés dans le monde grâce à l’univers coffee-shop, Monin affiche de réelles ambitions sur le marché français, qui, lui, ne totalise que 5 % pour le moment. L’entreprise aux 150 parfums de sirops affiche un chiffre...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marque
Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella La célèbre pâte à tartiner chocolatée contient désormais plus de sucre et de lait en poudre. Que les amateurs de pâte à tartiner se rassurent, le goût du produit ne devrait pas changer. Mais c’est tout de même...
par Stephane CHICHERY | Nov 6, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Le bio, même les boissons s’y mettent ! Les Français sont aujourd’hui de plus en plus préoccupés par la sécurité alimentaire (67% d’entre eux, source : Kantar World Panel 2017) et ces craintes conduisent indubitablement à une forte attente sur la qualité et la...
