par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2018 | Agroalimentaire, Nomination, Restauration, Restauration commerciale
Jocelyn Olive devient DG de Buffalo Grill, Ivan Schofield président non exécutif Jocelyn Olive rejoindra le groupe Buffalo Grill début avril. NOMINATIONS Buffalo Grill a annoncé mardi la nomination de son nouveau directeur général, Jocelyn Olive, qui rejoindra le...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Soft Drink
C10 professionnalise ses savoir-faire L’année 2017 a été « très bonne » pour le réseau de distributeurs entrepositaires grossistes C10. Retour, en compagnie du directeur général Guillaume de Marcellus, sur les grands chantiers engagés. Pendant 4 jours, du 6 au...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD
Noura va déployer ses restaurants en franchise Présent uniquement à Paris et à Londres, le spécialiste de la gastronomie libanaise veut étendre sa couverture du territoire avec une centaine de restaurants. Synonyme de gastronomie libanaise pour les Parisiens, Noura va...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Fromage: le danois Arla s’attaque au marché de la restauration française Le septième groupe laitier mondial lance une gamme de 23 produits laitiers sous la marque Arla Pro auprès des chefs français. En France depuis une quinzaine d’années sous couvert de...
par Stephane CHICHERY | Fév 28, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La reprise se confirme en restauration, portée par la rapide Sur sa lancée, la restauration rapide et le snacking enregistrent pour la 2e année consécutive une reprise de fréquentation tandis que le service à table reprend des couleurs après 7 années en berne. La...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les Français attendent plus de Bio, à domicile comme au restaurant ! Le marché des produits alimentaires biologiques aurait, selon les premières estimations de l’Agence Bio/CSA Research, franchi la barre des 8 milliards d’euros tous secteurs confondus, en hausse...
