par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Burger King encourage à commander chez McDo… et chez tous les restaurateurs Extrait de l’article sur https://www.snacking.fr/actualites – A retrouver en cliquant sur Source à la fin de m’extrait Le numéro 2 de la restauration rapide qui incite les...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Halal, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Comment Big Fernand adapte ses burgers à la livraison L’enseigne haut de gamme a remis à plat tout son process pour répondre à la nouvelle demande de consommation à domicile. Une accélération d’autant plus nécessaire à l’heure du rebond de la...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2020 | Agroalimentaire, Burger, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée
Comment Big Fernand adapte ses burgers à la livraison L’enseigne haut de gamme a remis à plat tout son process pour répondre à la nouvelle demande de consommation à domicile. Une accélération d’autant plus nécessaire à l’heure du rebond de la...
par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les établissements concernés par le couvre-feu pourraient perdre de 19 % à 34 % de CA Projections Food Service Vision Selon Food Service Vision qui a chiffré les premiers effets du couvre-feu instauré samedi 17 octobre en Île-de-France et dans huit autres métropoles,...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le burger, toujours la star de la restauration selon Gira Conseil Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr… Selon les derniers chiffres du Gira, il s’est vendu l’an dernier près de 1,7 mds de burgers contre 2,6 mds de sandwichs. Un chiffre en...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Digital, e-commerce, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Restauration : la vente en ligne au menu de Brioche Dorée et Del Arte Le groupe Le Duff a remis à plat l’organisation et le management de sa branche restauration. Il veut accélérer son adaptation aux tendances de consommation en tenant compte des spécificités de...
