Rémi Thomas, nommé P-DG de Sysco France | Zepros Resto

Rémi Thomas, nommé P-DG de Sysco France Rémi Thomas prend les commandes du distributeur Sysco France. Cette nomination fait suite à une période de transition avec Jacques Déronzier, P-DG sortant, qui prendra sa retraite le 1er juillet 2023 après 37 ans de service...

Des projets plein la tête pour Thomas Le Grand | Zepros Resto

Des projets plein la tête pour Thomas Le Grand Avec un CA de 15,3 M€ en 2022 et un 26e restaurant qui ouvre samedi 3 juin à Lyon, Thomas Le Grand, nouveau directeur général de Nachos, annonce ses objectifs pour la suite de l’année. Thomas Le Grand comte bien ouvrir le...

Le vin et le hors-domicile échappent à la crise du bio, la viande est très touchée

Le vin et le hors-domicile échappent à la crise du bio, la viande est très touchée  Le marché a reculé de 4,6 % en 2022, selon l’Agence bio, ramené à 12 milliards d’euros. Dans les restaurants, le bio pèse 1 % sur les menus, un peu plus dans les cantines....

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A 50 ans, Pulco reste dans le coup – Rayons Boissons

A 50 ans, Pulco reste dans le coup Née à Marseille en 1973, Pulco fête cette année ses 50 ans d’héritage. Et la signature de Suntory Beverage & Food France (SBFF) n’a pas pris une ride ! Elle met notamment un point d’honneur à innover avec des produits à faible...

Fanny Happiette devient directrice marketing de Coca-Cola France – Rayons Boissons

Fanny Happiette devient directrice marketing de Coca-Cola France La nouvelle a été postée hier soir sur le réseau LinkedIn par la principale intéressée. Fanny Happiette vient d’être nommée directrice marketing de Coca-Cola France. Elle succède ainsi à Elodie Peribere....