par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Déjeuner en terrasse ou sandwich devant l’écran, les habitudes des cadres français Cadremploi publie les résultats d’une étude sur les horaires de travail des cadres français et leurs habitudes au déjeuner. Et surprise, ce sont les jeunes qui s’accordent le plus de...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
JAB Holding avale Prêt à Manger C’est une nouvelle étape dans la course au café et à la verticalisation des activités de JAB Holding. En effet la Holding de la famille allemande Reimann qui détient aussi JDE (L’Or, Maison du Café…) et qui est un des principaux acteur...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Les fondateurs d’O’Tacos s’associent à un fonds belge Les créateurs de la chaîne de restaurants rapides ont cédé le contrôle à Kharis Capital. O’Tacos a achevé sa crise d’adolescence. La chaîne de restauration rapide entre dans une...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Tendances 1 #CM2018 : La Coupe du Monde de Football devrait booster le snacking A l’approche de la Coupe du Monde de football 2018, qui se tiendra en Russie du 14 juin au 15 juillet 2018, Harris Interactive publie les résultats d’une enquête sur les changements...
par Stephane CHICHERY | Mai 24, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Proxi, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Les enjeux de la Restauration rapide en Ile-de-France Le CROCIS (Centre régional d’observation du commerce, de l’industrie et des services) vient de publier son étude du marché de la restauration rapide en Ile-de-France. Ce marché a triplé ces 15 dernières...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Distributeurs, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
Distriboissons claque la porte de la FNB « Force est de constater que les groupements C10 et France Boissons, alliés de circonstances, ont fait blocage à notre souhait de faire évoluer le syndicat dans l’intérêt de toute la profession», Jean-Pascal Montaner,...